Page 8 - Ristorante Gemma - Menù 2025

I L N O S T R O O L I O

La nost ra cucina è p ret t am ent e m edit erranea, quindi p ref eriam o condire
i nost ri p iat t i con olio ext ra vergine del G arda

Unsere Gerichte sind alle auf Mittelmeerart hergestellt, aus diesem Grund
bevorzugen wir, diese mit Olivenöl vom Gardasee,

Our dishes are all Mediterranean style and therefore we prefer to use
only olive oil from the lake

L E N O S T R E A C Q U E

Font e T avina f rizzant e Lt .0,50 Euro 3.50
Font e T avina nat ural e Lt .0,50 Euro 3.50
P anna Lt . 0,75 Euro 4,50
S . P ellegrino Lt . 0,75 Euro 4,50

A L L E R G E N S

1 . Cereali cont enent i glut ine - G lut en - G lut en
2 . Crost acei - Crust aceans - K rebst iere
3 . Uova - Egg - Ei
4 . P esce - Fish - Fisch
5 . Arachidi - P eanut s - Erdnüsse
6 . S oia - S oy - S oja
7 . Lat t e - M ilk - M ilch
8 . Frut t a a guscio - Nut s - Nüsse
9 . S edano - Celery - S ellerie
10 . S enap e - M ust ard - S enf
11 . S em i di sesam o - S esam e seeds - S esam sam en
12 . Anidride solf orosa e solf it i - S ulf ur dioxide - S chwef eldioxid
13 . Lup ini e p rodot t i a base di lup ini - Lup ins - Lup inen
14 . M olluschi e p rodot t i a base di m olluschi - M olluscs - Weicht iere
15 . S urgelat o - Frozen - G ef roren