Page 8 - Ristorante Gemma - Menù 2024
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“ Dessert”
Sorbetto al limone 4,30
Zitronen-Sorbett --- Lemon-sherbet
Coppa di gelato artigianale 6,80
Kleines, gemischtes Eis --- Small, mixed ice-cream
Crema di mascarpone con fragole fresche
o con Disaronno e biscotto amaretto 6,80
Mascarponecreme mit Erdbeeren oder Amaretto
Mascarpone cream with strawberries or with amaretto
Gorgonzola panato con farina di mais, sorbetto alle noci,
crumble e bevanda al polline 10,80
Gorgonzola paniert mit Maismehl und Walnusssorbet, Streusel und Pollengetränk
Gorgonzola breaded with corn flour, walnut sorbet, crumble and pollen drink
Gelato al crème brulèe, crema di nocciola, Aspic d’arancia
e semi di zucca 12,80
Crème Brulèe-Eis, Haselnusscreme, Orangensülze und Kürbiskerne
Crème Brulée Ice Cream, Hazelnut Cream, Orange Aspic and Pumpkin Seeds
Tortino al cioccolato fondente e gelato alla vaniglia 10,80
Warmes Schokoladen soufflé mit Vanille Eis
Warm chocolate soufflé with vanilla ice cream
Cremoso al cioccolato bianco agli agrumi e fondente 8,80
Weißer Schokoladenpudding mit Zitrusmarmelade und dunkle Schokolade
White chocolate pudding with citrus marmalade and dark chocolate
